Los pecados de vivir sola

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Cuando apenas te cambias cometes cada error, que bien podrían ser pecados… ¡Checa!

 

1. Dejar que se te junte la ropa sucia. Ya sea que laves en casa o la lleves a la lavandería, no hay nada peor que quedarte sin ropa limpia. Sí, resulta fácil que pase, pero si no quieres repetir chones, ¡mejor lava a tiempo!

2. Tirar comida. Al principio es muy difícil calcular los ingredientes para una sola porción, luego la metes al refri y se queda ahí por días, cuando te acuerdas es demasiado tarde… ya se echó a perder. Recuerda que esto representa un desperdicio de comida y, sobretodo, de dinero. En lo que aprendes a calcular, agárrale cariño a la comida recalentada.

3. Dejar todas las luces prendidas. A mí me pasó, al principio tenía terror de estar sola con las luces apagadas, así que prendía todas las posibles; dejé de hacerlo cuando vi el total en el recibo de luz. Claro, también me dio remordimiento ecológico.

4. Ordenar comida a domicilio. ¡Es la cosa más maravillosa del planeta! Pero la cartera lo resiente al poco tiempo… glup!

5. Decir “mañana limpio” y ese mañana tarda una semana en llegar.

6. Vas al super y te emocionas comprando como si vivieran 10 más contigo. El problema es que ya no sabes ni donde guardar 20 latas de atún o el paquete de 30 rollos de papel.

7. No sacar la basura porque te da flojera puede ser contraproducente. Y causar muy malos olores.

 

¿Cuál de estos te ha pasado?

 

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Viernes de pelis y palomitas

Si es día de quedarse en casa y se te antoja ver pelis y comer palomitas, te dejo esta receta sencilla, saludable y fácil para hacer palomitas gourmet de tres chiles, ajo, sal y limón. ¡Ya se me antojaron!

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Ingredientes:

2 chiles serrranos secos

2 chiles chipotle secos

2 chiles de árbol secos

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharada de paprika

6 tazas de palomitas de maíz

ralladura de 2 limones

sal al gusto

Así se hacen:

  1. Prepara las palomitas, lo mejor es tener una cacerola específica para hacer las palomitas, no tiene que ser cara o de una marca en especial, sólo cuida de que el fondo esté plano y que no tenga antiadherente.
  2.  Vierte un poco de aceite en la cacerola y muévela para que quede una capa homogénea y delgada en la base de la olla.
  3. Pon la cacerola sobre fuego medio/alto y coloca tres granitos de maíz.
  4. Espera a que revienten los granos que pusiste (eso quiere decir que el aceite está a la temperatura correcta) y añade el resto. Tapa la cacerola.
  5. Mueve un poco la cacerola y de repente escucharás que los granos empiezan a reventar, primero lento y después escucharás muchos tronidos, mueve la cacerola para que no se quemen y retira del fuego cuando escuches que hay dos o tres segundos entre tronidos.
  6. En un molcajete, muele todos los chiles hasta queden unas hojuelas no muy grandes. Vacíalas en un molde y agrega un poco de sal, la paprika, la ralladura de limón y el ajo en polvo, revuelve muy bien.
  7. En un recipiente hondo vacía la mitad de las palomitas, agrega un poco de la mezcla de chiles y revuelve, añade el resto de las palomitas y el resto de la mezcla de chiles, revuelve bien  y sirve de inmediato.

 

Esta receta la tomé del blog de mi gran, GRAN amiga Gaby Ortiz, te invito a checar jelou2u 😀

 

Me cuentas qué tal te quedaron 😀

 

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Tacos de camarón a la diabla

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Esta receta la busqué después de comer estos tacos en Fisher`s, soy muy fan de los mariscos, así que me puse a investigar cómo preparar todo. ¡Hoy decidí hacerlo! Son lo más delicioso del mundo…

INGREDIENTES (de 4 a 6 tacos)

– 1 paquete de Tortillinas

– Camarón cocido (yo compro 1/4 pero dependerá de cuánto quieras preparar)

– 1/4 de crema

– 1 lata chica de chiles chipotles

– Cebolla picada

– Ajo picaditito… o sea, pedazos chiquititos.

– Queso manchego o parmesano.

– Aceite (yo uso de aguacate, pero utiliza el que tienes en casa)

– Guacamole (puedes comprarlo preparado o hacerlo tú)

– Frijoles enteros o refritos, como los prefieras.

 

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PREPARACIÓN

Después de limpiar muy MUY bien el camarón y lavarlo, déjalo escurrir, mientras fríe n un sartén con tantito aceite el ajo y la cebolla, licúa la crema y el chipotle, agrégalos al sartén y sazónalo (sal y pimienta). Cuando empiece a hervir agrega los camarones y el queso,  mezcla durante dos minutos y apaga la lumbre. Tápalo para que el queso se termine de gratinar.

Para servirlos, calienta la tortillina y pon frijoles, luego guacamole y al final los camarones.

* Si quieres hacer más porciones incrementa la cantidad de ingredientes según convenga.

 

Tacos de camarón a la diabla

Tacos de camarón a la diabla

 

Te prometo que te van a encantar, inténtalo y me cuentas cómo te fue. ¡Provechito!

 

 

 

 

 

 

 

 

Lo mejor para tu depa está ¡en línea!

Las compras por internet son una cosa MARAVILLOSA, entras, eliges, pagas y recibes. Así de simple.

Te dejo aquí algunos de los mejores objetos para tu hogar. Si quieres saber dónde comprarlo en línea, dale clic a la foto para que te mande a su sitio 😀

 

 

trendyta.com

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Cabeza de venado dorada de TRENDYTA

Cabeza de venado dorada de TRENDYTA

 

¡Para los cupcakes!

¡Para los cupcakes!

 

¡Hermoso perchero!

¡Hermoso perchero!

 

Reloj de pared de Linio.

Reloj de pared de Linio.

 

Cojín de gatito bebé :3

Cojín de gatito bebé

 

Vinil de Sacional

Vinyl de Sacional

 

Ojitos para el WC

Ojitos para el WC

 

Para el café de las mañanas

Para el café de las mañanas

 

Viniles de Funkie!

Viniles de Funke!

 

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¡Para la cocina!

 

 

¿Cuál te gustó más… o cuáles?

 

 

 

¡Que no falte la hierbabuena!

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Seguramente no eres de las que procura tener hierbas en la cocina del depa, pero después de leer este tip, no querrás que falte la hierbabuena ¡nunca!

Masticar una hoja de hierbabuena durante cinco minutos ayuda a limpiar los dientes y mantener un aliento fresco, aplica este tip antes de salir de casa o después de comer alimentos muy condimentados, notarás grandes cambios.

Eso sí, siempre tiene que estar fresca o el masticarla no será agradable y su aroma y sabor serán distintos. Para mantenerla siempre lista para su uso, haz lo siguiente:

– Al manojo que compres, quítale todas las hojitas que ya estén negras o marchitas.

– Lávala bien y deja que seque completamente, pero sin que les dé el sol. Ponerlas en un escurridos es perfecto.

– Una vez que estén completamente secas mételas en un recipiente de vidrio, puede ser un frasco y ciérralo muy bien.

– Mételas al refrigerador y toma una cada que la necesites.

 

¡Listo!

 

¡Feliz #BeautyFriday!

 

 

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DADÁ Time

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Desde hace unos años le he agarrado el gusto a beber vino; no soy experta, no sé de uvas, ni sé de sabores, sé que seguramente muchas de ustedes se sienten igual de perdidas cuando de vinos se trata, por eso les quiero contar de DADÁ de Finca Las Moras.

DADÁ tiene un concepto diferente a cualquier vino, este no busca hacerte experto, su única intensión es que disfrutes su sabor sin pensar en que tipo de uva es, conocer de barricas, etc. Este vino se divide así:

– DADÁ 1: inspirado en la vainilla. Es perfecto para quienes no están acostumbrados a beber regularmente vino, es muy dócil al paladar, por lo que no tendrás una sensación astringente (de esos que hasta te provocan hacer muecas).

– DADÁ 2: con aromas a mokka.

– DADÁ 3: más especiado. Para quienes suelen beber vino regularmente y ya tolera las notas especiadas como coco, anís y pimienta blanca.

 

Si tienes una reunión con tus amigos o vas a invitar a tus papás, te recomiendo comprar DADÁ 1 (en Bodegas Alianza y Europeas) y acompañarlo de diferentes tipos de queso, como parmesano, queso crema, gouda y brie; además de carnes frías, frutas como uvas, frambuesas e higos y, por supuesto, el pan o galletas.

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¿A ti te gusta el vino?

 

Mascotas en casa…

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Ya hace un tiempo les conté sobre mis mascotas (roomies), si se te fue esa entrada del blog, pícale aquí para leerla.

 

Bueno, después de leer sobre ellas, ya sabes que tengo a dos viviendo conmigo, tenerlos en el depa es increíble porque, básicamente, nunca estoy sola.

Para todas aquellas que tienen mascotas en casa o quieren tener una les doy las siguientes recomendaciones para que ellas y tú, vivan cómoda y felizmente.

1. Sé justa con ellos. Tener mascota nos sirve como compañía, pero seamos sinceras, ¿tenemos el tiempo de atenderlos? La verdad es muy triste para un perro o gato quedarse solos todo el día, no importa si son muy independientes o lo que sea, ellos necesitan de tu compañía también.

2. Edúcalos. Ninguno se educa por sí mismo, si no quieres que cada que lo dejes solo en el depa te orine hasta el rincón que ni tú conocías, enséñale a hacer sus necesidades en un lugar específico, de esta manera tendrás tu hogar limpiecito.

3. Yo te recomiendo comprar un tapete entrenador para perro si es que no tienes lugar donde haga del baño, mi perra Rita, por ejemplo, aprendió a usarlo en un mes o poco más; ojo, no es un tapete milagroso, tiene el mismo principio que el periódico, lo que va a pasar es que el perro identificará el lugar y textura donde debe orinar o defecar. Compra un atrayente para perro, si no funciona al menos tiene buen aroma.

4. Lo mismo si tienes gato, procura tener su arenero limpio a ellos les molesta hacer ahí si esta sucio.

5. Si tienes perro sácalo a pasear cuánto puedas, una, dos veces al día o más ¡está perfecto! Ellos sufren estrés y ansiedad al permanecer solos por mucho tiempo, dedícale unos minutos.

6. Juega con tu gato, algunos creen que los mininos son por naturaleza serios, que suelen ignorar a su dueño, etc., pero no, les gusta que les prestes atención también.

7. ¡Nunca se te olvide dejarle agua!

8. Dale de comer antes de irte y cuando llegues.

9. Déjale una ventana abierta para tener ventilación, al menos que sepas que se puede meter la lluvia, descarta la idea.

10. Ojo con dejarle los botes de basura en el piso, puede que nunca lo haga, pero si se sienten aburridos ese será un buen pretexto para sacarte tooooodo. Créeme.

11. Sé una buena inquilina y no dejes que hagan destrozos en el depa, como morder paredes o dejar orinada la alfombra.

12. Hay personas a las que no les gustan los animales y son un tanto crueles, así que ten mucho cuidado y asegura bien la puerta, no vaya a ser que le den algo de comer metiéndolo por debajo y te lo envenenen. #SadButTrue

13. Si vas a salir todo un fin de semana o más encárgalo con alguien o paga una pensión, pero nunca lo dejes encerrado por miles de horas.

14. ¡Sé muy feliz con ellos! Consiéntelos, abrázalos, bésalos; hazlos felices.

 

Y tú, ¿tienes mascotas en el depa?

 

 

 

Algo especial

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Esta vez no les hablaré de depas, no les escribiré de decoración ni aconsejaré sobre finanzas, hoy quiero hablar de ustedes…

Desde que comencé Depa de Soltera tuve una meta para el proyecto: guiar, animar y aconsejar, siempre pensé que cuando recibiera una señal de que así fuera, continuaría por el camino.

Y esa señal ha llegado, no una, ni dos o tres veces, ¡muchas más!

Día a día me encuentro con inbox de chicas que me piden ayuda para encontrar depa, algunas piden consejos y otras se toman el tiempo de agradecer el espacio creado. Además, están tooooodas aquellas que comentan las publicaciones, comparten la página, dan like, me siguen en twitter y también aquí en el blog.

¡GRACIAS INFINITAS!

Porque con cada una de sus palabras escritas me animan a seguir, me impulsan a no dejar este espacio que no es solo mío, es de todas aquellas que lo leen, es de todas las que tenemos algo que decir. ¡Qué importa si hay copias! ¡Qué importa si intentan hacer lo mismo! Depa de Soltera es lo que es por ustedes.

Me encanta leerlas, me gusta saber qué temas les interesa y tratar de resolverlos. ¡Plis, no dejen de escribirme!

 

¡GRACIAS A TODAS Y TODOS SON LO MÁAAAAXIMO, LO MÁ-XI-MO! #lagrimita

Es bueno saber que no estoy sola 🙂

 

Fab.

 

 

 

 

 

 

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Prepara espagueti

No sé ustedes, pero yo soy fanática de las pastas. Esta vez @yomeratescribo nos comparte esta receta deeeeeliciosa 😀

 

Espagueti a la boloñesa

Ingredientes

* 1 paquete de pasta

* 1 lata de salsa o tetrabrick

* Queso parmesano (al gusto)

* 1 cucharada de azúcar

* 3 cucharadas de mantequilla

* 1 cucharada de hierbas finas (las venden en botecito o puedes comprar un manojo en el mercado)

* ½ kg de carne de res molida

* 1 ajo picado

* Cebolla picada para la carne (al gusto)

 

Preparación

En una cacerola agrega agua suficiente para la pasta, agrega sal (el agua debe quedar salada como el mar), cuando hierva agrega la pasta y déjala de 10 a 15 minutos. Cuando esté lista escúrrela al tiempo que le agregas agua fría.

Tip: Para que la pasta quede perfectamente cocida se necesita terminar con el proceso de cocción agregando agua fría, de lo contrario, seguirá cociéndose con su misma temperatura, por lo que podrá terminas muy aguada. 

Cuando hayas enfriado la pasta pon en una cacerola la mantequilla, agrega la pasta y revuelve poco a poco.

En un sartén fríe el ajo y la cebolla, agrega la carne y deja que se cosa perfectamente. Ya que esté lista, agrega la salsa de tomate y el azúcar, deja sazonar unos 10 minutos.

Sirve la pasta y después agrega la carne. ¡Disfruta!

 

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¿No se les antoja?